الحريرة المغربية بالطريقة الاصلية | شوربة رمضانية لذيذة وصحية تستحق التجربة



الحريرة المغربية بالطريقة الاصلية | شوربة رمضانية لذيذة وصحية
شوربة الحريرة او كما يطلق عليها الحريرة المغربية واحدة من اشهر الشوربات في المغرب العربي وتعتبر سيدة المائدة الرمضانية, تحتوي الحريرة المغربية على قيمة غذائية كبيرة لذلك تعتبر غذاء متكامل لاحتوائها على الحمص والعدس والكرفس والتي تعتبرمصدر للبروتين والالياف .
تختلف طريقة تحضير الحريرة من منطقة الى اخرى في المغرب ولكن المكونات تعتبر متقاربة وتعتبر شوربة الحريرة الفاسية نسبة الى مدينة فاس المغربية هي الاشهر.

اليكم مكونات تحضير الحريرة المغربية مع سر لذتها :
بصل مقطعة ناعم
حمص مسلوق
عدس اسود مغسول ومنقوع
كرفس مقطع ناعم
2 طماطم مقشرة ومعصورة
فلفل اسود
زنجبيل باودر
كركم (هرد)
2 ملعقة صلصة طماطم
شعيرية
سمن بلدي
كزبرة مقطعة ناعم
بقدونس مقطع ناعم
ملح بحسب الحاجة
ملعقتين دقيق لتثخين الشربة

طريقة عمل فطائر البيتزا اللذيذة:

طريقة عمل البهارات المشكلة او بهارات الحوائج اليمنية

طريقة عمل خبز الطاوة اليمني:

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج

الرز البخاري بالدجاج بالطريقة الاصلية

العدس البني على الطريقة الباكستانية

الباخمري الحضرمي او الخمير الحالي

السمبوسة الهندي الهشة واللذيذة

فطائر الجبنة اللذيذة

فاهيتا الدجاج المكسيكي

برياني روبيان

حنيذ اللحم

كبسة التونة بالبطاطا

صفحتنا على الفيس بوك

تويتر

موقعنا الالكتروني:

#مطبخ_جنات
#طبخات_سهلة_وسريعة

الحريرة المغربية بالطريقة الاصلية | شوربة رمضانية لذيذة وصحية تستحق التجربة

30 Comments

  1. ماشاءالله عليكي تسلم الايادي اتبعت تعليماتك ، طلعت لذيذة لذيذة جدا شكرا شكرا على الوصفة الحلوة ، بس ما كانت عندي سمن بلدي برضوا لذيذة 🙏🙏🙏

  2. شكلها كتير لذيذ تسلم الإيدين … ياريتكم حاطين الوصفة دقيقة بالأكواب والمقياسات المعيارية

  3. ‏ ★★ خِمار الوجه ★★

    أصل اللَّبس الذي وقع فيه المسلمون هذا القرن

    هناك جهل بأصل الإشكال الذي حدث
    بين آية الفريضة المتقدمة في السنة الخامسة من الهجرة الآية ٥٩ الأحزاب
    وهي التي يطلق عليها العلماء المتقدمون :
    آية الحجاب
    هذه الآية لا يكاد ينتبه إليها الناس مع انها هي آية الفريضة ولها صفة واحدة منذ أن نزلت السنة الخامسة وحتى قرن مضى
    "قل لأزواجك وبناتك ونساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن"
    كل تفاسير ١٤ قرن كلهم يعني كلهم يذكرون تغطية وجهها

    ★ اللَّبس الذي حدث :
    نحن في هذا القرن اذا تكلم احد في موضوع الحجاب يستشهدون بآية ٣١ النور التي جاء فيها :
    ‏"ولا يبدين زينتهن إلا ما ظهر منها"

    هذه الآية ليست لها علاقة بالحجاب
    ولم يطلق عليها المتقدمون نهائيا آية الحجاب

    ولتقريب المسألة
    سؤال :
    كم مرة نحتاج إلى استعمال بطاقة الهوية ؟

    عندما نزلت آية الحجاب
    "قل لأزواجك وبناتك ونساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن" ٥٩ الأحزاب
    ‏لم يكن لامرأة من الحرائر كشف وجهها ولو من القواعد
    ‏فنزلت في السنة السادسة الرخص في سورة النور
    ‏رخصة الشابات الآية ٣١
    ‏رخصة القواعد الآية ٦٠

    اللبس الذي حدث في عصرنا الحاضر عند القائلين بسفور الوجه اعتمادهم صفة الحجاب من الآية المتأخرة
    ‏آية الرخصة والضرورة
    —-
    إن المسلمة الحرة لا تكشف وجهها الا لسبب
    تحدث الفقهاء عن هذا الموضوع في كتبهم تحت عناوين متشابهة مثل الأسباب المبيحة للنظر ، أغراض النظر
    وقالوا :
    عند خاطب وشاهد وقاضٍ وطبيب
    ممكن تراجع تفسير الآية "الا ما ظهر منها"

    وتقريبا لا تكاد توجد امرأة لم تمر بهذه الحالات بعضها أو كلها وآية سورة النور لهذه الحالات ، ذكرها المفسرون بهذا الوضوح وعددوها وان المرأة لا تجد بدًا من كشف وجهها عند المحاكمة والبيع والنكاح والمعالجة
    ( لا توجد وسيلة للتحقق من شخص المرأة إلا برؤية وجهها)
    —————————————

    تمت مراجعة تفاسير أهل السنة والجماعة ، وتتبعها زمنيا عبر القرون وكلهم في تفسيرهم الآية ٥٩ الأحزاب قالوا تغطية الوجه :

    تفسير ابن سلام (ت ٢٠٠ه‍)
    معاني القرآن للفراء (ت٢٠٧ه‍)
    غريب الحديث لأبي عبيد بن سلام(ت٢٢٤ه‍)
    طبقات ابن سعد(٢٣٠ه‍)
    تفسير الطبري (ت٣١٠ه‍)
    اعراب القران للنحاس (ت ٣٣٨ه‍)
    مفاتيح الغيب للطبراني(ت ٣٦٠ه‍)
    احكام القرآن للجصاص ( ت ٣٧٠ه‍)
    بحر العلوم للسمرقندي (ت ٣٧٣ه‍)
    تفسير ابن زمنين (ت ٣٩٩ه‍)
    الكشف والبيان للثعلبي ( ت ٤٢٨ه‍)
    تفسير الهداية لابن مكي(ت ٤٣٧ه‍)
    البسيط للواحدي النيسابوري (ت ٤٦٨ه‍)
    تفسير القرآن للسمعاني (ت ٤٨٠ه‍)
    احكام القرآن للكيا هراس (ت ٥٠٤ه‍)
    معالم التنزيل للبغوي ( ت ٥١٦ه‍)
    الكشاف الزمخشري (ت ٥٣٨ه‍)
    المحرر الوجيز لابن عطية الأندلسي (ت٥٤١ه‍)
    أحكام القرآن لابن العربي (ت ٥٤٣ه‍)
    زاد المسير لابن الجوزي (ت ٥٩٧ه‍)
    تفسير السخاوي (ت ٦٤٣ه‍)
    تفسير العز بن عبد السلام ( ت ٦٦٠ه‍)
    رموز الكنوز للرسعني الحنبلي (ت ٦٦١ه‍)
    تفسير القرطبي (ت ٦٧١ه‍)
    انوار التنزيل للبيضاوي(ت٦٩١ه‍)
    مدارك التنزيل للنسفي (ت ٧١٠ه‍)
    تفسير الجيلاني (ت ٧١٣ه‍)
    تفسير ابن تيمية (ت٧٢٨ه‍)
    لباب التأويل للخازن (ت ٧٤١ه‍)
    تفسير ابن جزي (ت٧٤١ه‍)
    البحر المحيط لابي حيان الأندلسي(ت٧٥٤ه‍)
    تفسير ابن كثير (ت ٧٧٤ه‍)
    تفسير ابن رجب (ت ٧٩٥ه‍)
    تفسير النيسابوري (ت٨٥٠ه‍)
    تفسير الجلالين (ت٨٦٤ه‍)
    الجواهر الحسان للثعالبي (ت٨٧٦ه‍)
    نظم الدرر للبقاعي(ت ٨٨٥ه‍)
    تفسير الإيجي الشافعي ( ت٩٠٥ه‍)
    الدر المنثور السيوطي (ت ٩١١ه‍)
    الاكليل السيوطي
    الفواتح الإلهية النخجواني (ت ٩٢٠ه‍)
    ‏تفسير الكازروني (ت٩٢٣ه‍)
    ‏تفسير الشربيني ( ت ٩٧٧ه‍)
    ‏ارشاد العقل السليم لأبي السعود الحنفي (ت ٩٨٢ه‍)
    ‏نزيل التنزيل للمنشي الحنفي (ت ١٠٠١ه‍)
    ‏الفرات النمير للمطهر الضمدي (ت١٠٤٨ه‍)
    ‏تنوير الأذهان للبرسوي ( ت ١١٣٧ه‍)
    حاشية الشهاب للخفاجي (ت ١١٧٠ه‍)
    الجامع الصغير رستم القنوجي (ت ١١٧٨ه‍)
    الفتوحات الإلهية للعجيلي الشافعي ( ت ١٢٠٤ه‍)
    البحر المديد لابن عجيبة (ت١٢٢٤ه‍)
    حاشية الصاوي على تفسير الجلالين (ت١٢٤١ه‍)
    فتح القدير للشوكاني (ت١٢٥٠ه‍)
    تاج التفاسير الميرغني (ت١٢٦٨ه‍)
    روح المعاني للالوسي(ت١٢٧٠ه‍)
    تفسير الكوكباني(ت١٢٨٢ه‍)
    فتح البيان القنوجي البخاري(ت١٣.٧ه‍)
    ‏مراح لبيد النووي الجاوي(ت ١٣١٦ه‍)
    ‏محاسن التأويل للقاسمي(ت ١٣٣٢ه‍)
    ‏تفسير ابو الوفاء الأمر تسري(ت١٣٦٨ه‍)
    ‏مراقي الأواه الحسني المغربي التطواني(ت١٣٨٧ه‍)
    ‏أولى ما قيل في آيات التنزيل للخطيب الموصلي (ت١٣٩٩ه‍)

    ———————-

    ★ تفاسير مكتوبة منذ مئات السنين
    :
    ‏لأن الذي كان يبدو منهن في الجاهلية هو الوجه (تفسير البحر المحيط لأبي حيان الأندلسي ت ٧٥٤ه‍)

    قبل أن تنزل آية الحجاب كان النساء يخرجن بلا جلباب يرى وجهها ويديها وكان إذ ذلك يجوز لها أن تظهر الوجه والكفين … ثم لما انزل الله آية الحجاب " يا أيها النبي قل لأزواجك وبناتك ونساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن" … كان الوجه واليدان من الزينة التي اُمرت ألا تظهرها للأجانب. (تفسير ابن تيمية ت ٧٢٨ه‍)

    ‏كان نساء العرب يكشفن وجوههن كما تفعل الإماء وكان ذلك داعيا إلى نظر الرجال لهن فأمرهن الله بادناء الجلابيب ليسترن بذلك وجههن ( تفسير ابن جزي الغرناطي ت ٧٤١ه‍) . التسهيل لعلوم التنزيل

    هذه آية الحجاب في حق سائر النساء ففيها وجوب ستر الرأس والوجه عليهن . ( السيوطي ت ٩١١ه‍ ) تفسير الاكليل في استنباط التنزيل

    ولو قرأتم جميع التفاسير
    جميعها
    كلها
    ليس فقط الأمثلة السابقة كلهم يقولون تغطى وجهها

  4. انتي فنانه لذيذه لذيذه ادمنت عليها وقت حملي وخليت اهلي يدمنون عليها برضو لانها لذيذه جدا 😋

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *